Eine wirksame Darmbarriere gegen die Aufnahme unerwünschter Stoffe ist zur Aufrechterhaltung der Tiergesundheit von besonderer Bedeutung. Insbesondere Toxine, die entweder von Mikroorganismen im Verdauungstrakt gebildet oder mit dem Futter aufgenommen werden, stellen eine große Herausforderung für die Gesundheit der Schweine dar. Werden über einen längeren Zeitraum kontinuierlich kleine Toxinmengen aufgenommen, äußert sich das nicht unbedingt in typischen Vergiftungserscheinungen, sondern in einer verminderten Leistungsfähigkeit der Tiere, insbesondere in einer verminderten Futterverwertung.

CERAGEL schützt den Verdauungstrakt

Aus diesem Grund entwickelte SCHAUMANN den Algen-Wirkstoff CERAGEL. Durch das spezielle Aufarbeitungsverfahren wird die Struktur der Alge verändert, wodurch diese in der Lage ist, pathogene Keime und Toxine im Verdauungstrakt effizient zu binden. Somit gelangen die Toxine und Krankheitserreger nicht in den Stoffwechsel der Tiere und müssen nicht unter Energieverbrauch unschädlich gemacht werden, sondern werden über den Kot der Tiere ausgeschieden. Dadurch stehen den Schweinen mehr Energie und Nährstoffe für den Ansatz zur Verfügung, was sich in einer verbesserten Mastleistung äußert.

Untersuchung der ISF auf Gut Hülsenberg zur Wirkung von CERAGEL

Um die Auswirkungen von CERAGEL auf die Mast- und Schlachtleistung von Schweinen zu testen, führte die ISF Schaumann Forschung auf Gut Hülsenberg zwei Fütterungsversuche durch. Dazu wurden jeweils 400 Tiere über einen Zeitraum von 84 Tagen im Gewichtsbereich von ca. 28 – 110 kg gemästet und im Anschluss die am Schlachthof erhobenen Daten ausgewertet. Die Tiere waren während der 3-phasigen Mast in jeweils zwei Fütterungsgruppen eingeteilt: eine Kontrollgruppe und eine Versuchsgruppe. In allen drei Mastphasen unterschieden sich die Futter zwischen den beiden Gruppen lediglich durch die CERAGEL-Zulage in der Versuchsgruppe. Im Verlauf der Mast wurden beim Ablassen der Gülle aus den Güllekellern unter den Buchten in kontinuierlichen Abständen Proben gezogen, welche im Labor auf deren Inhaltsstoffe und Homogenität untersucht wurden.

Höhere Tageszunahmen und bessere Futterverwertung mit CERAGEL

Der Einsatz von CERAGEL führte in beiden Versuchen zu einem signifikanten Anstieg der täglichen Zunahmen während der Mastperiode (s. Darstellung 1). In Versuch 1 konnten im Mittel 30 g oder umgerechnet 3 % höhere Tageszunahmen realisiert werden und in Versuch 2 sogar 53 g bzw. umgerechnet 5,7 % höhere Tageszunahmen. Dies war allerdings nicht auf eine höhere Futteraufnahme der Tiere zurückzuführen, sondern auf eine verbesserte Ausnutzung der Nährstoffe aus dem Futter. So konnte auch die Futterverwertung in beiden Versuchen durch den CERAGEL-Einsatz signifikant verbessert werden (s. Abbildung 2). Im Durchschnitt beider Versuche wurden somit 140 g weniger Futter pro kg Lebendmassezuwachs benötigt. Dies resultierte, bei gleicher Futteraufnahme beider Gruppen, zu einem um durchschnittlich 4,2 kg höheren Mastendgewicht der Schweine der Versuchsgruppe. Das höhere Mastendgewicht spiegelte sich aufgrund der gleichen Ausschlachtung und Schlachtkörperqualität deutlich im Schlachterlös wider. So konnte über beide Versuche ein Mehrerlös von jeweils etwa 3,20 € pro Mastschwein erzielt werden.

Mit CERAGEL ist die Gülle homogener

Darüber hinaus wurde in der Untersuchung auf Gut Hülsenberg festgestellt, dass das CERAGEL nach der Passage des Verdauungstraktes auch in der Gülle noch aktiv ist. Im Sedimentationstest wurden - auch aufgrund der gelbildenden Eigenschaften von CERAGEL - die festen Partikel der Gülle der Versuchsgruppe etwa doppelt so lang in Schwebe gehalten wie die festen Bestandteile der Gülle der Kontrollgruppe. Diese deutlich verbesserte Gülle-Homogenität wurde auch bereits von zahlreichen Praxisbetrieben berichtet, die durch den CERAGEL Einsatz weniger bis gar keine Probleme mit Schwimmschichten auf der Gülle mehr haben, selbst bei hohen Gersten-Anteilen in der Ration.